Malga Busafonda

 

Malga Busafonda si trova su una splendida distesa a pochi minuti dal centro di Gallio; dispone di circa 200 ettari dove le vacche della razza "bruna alpina" pascolano su prati coltivati con tecniche culturali ecocompatibili.

La cucina offerta è quella tipica di malga con l'immancabile polenta accompagnata da salumi di nostra produzione.

Produciamo inoltre formaggio Asiago Allevo Mezzano, stagionato e stravecchio, nonché ottimo burro.

 

Via Strada Melette

36032 Gallio (VI)

Tel. 0445621295

Cell. 3403652722